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Los alimentos dietéticos pueden causar obesidad en los niños

Los llamados alimentos dieteticos pueden ser unos de los grandes causantes de la obesidad en los niños, según un estudio publicado por la revista norteamericana Obesity, en el que alerta que las comidas y bebidas dieteticas provocan el consumo excesivo.

La investigación fue realizada por los científicos de la Universidad de Alberta en Canadá en la que estudiaron los regimenes de dieta a los que son sometidos algunos niños obesos. En ella se pudo determinar que los animales tienen a relacionar el sabor de un alimento con la cantidad de energía y calorias que contiene.

Los investigadores señalan que en el caso de los niños a quienes se les suministra alimentos dieteticos con la finalidad de que bajen de peso, el efecto es contraproducente porque los productos bajos en calorias provocan un consumo excesivo de comida.

Uno de los sociólogos de la universidad canadienses, David Pierce, indica que es recomendable que los niños “consuman alimentos saludables en dietas balanceadas con calorías suficientes para sus actividades diarias y no tentempiés o platillos de bajas calorías".

"Una cosa es clara. Nuestra investigación ha demostrado que se puede inducir a los animales jóvenes a comer en exceso con alimentos y bebidas de bajas calorias suministrados de forma diaria y que esto altera su equilibrio fisiológico y energético", manifestó Pierce.