Tras el estudio realizado para esta guía sobre falsos mitos alimentarios, el CECU recuerda que el pan no engorda, que los productos integrales no adelgazan y que las grasas vegetales no son siempre las más sanas.
Además de esta guía, se ha editado otra sobre Hábitos alimentarios saludables en la que se dan las claves de la dieta mediterránea y de cómo conseguir un peso adecuado a través de una dieta equilibrada y un ejercicio físico regular.
Como conclusiones generales, en esta guía de Hábitos alimentarios saludables se recomienda una alimentación variada en la que se ingieran todos los días alimentos de todos los grupos. Asimismo, se recomienda también respetar las cinco comidas al día sin picar entre horas, incorporar a la dieta una cantidad suficiente de agua, evitar las grasas y consumir sólo ocasionalmente golosinas, refrescos o comida rápida. Además, recomiendan como clave fundamental para mantenerse en forma la realización de ejercicio físico durante 30 minutos al día.